Lunchcatering

Endast för anslutna kunder

Plommonspäckad fläskkarre

serveras med gräddsås, morötter samt kokt potatis (laktos)

Spagetti med köttfärssås

serveras med riven grana padano (laktos, ägg, gluten)

Pocherad sej

med hummersås, blåmusslor, räkor serveras med kokt potatis (laktos, skaldjur)

Lammfärsbiffar

med ratatouille, rostad potatis samt tsatsiki (gluten,ägg)

Tortellini

med gröna ärtor och strimlad rökt skinka (gluten, ägg, laktos)

Friterad fisk

serveras med kokt potatis och remouladsås (gluten, ägg)

Högrevsgryta

med rökt sidfläsk, champinjoner och smålökar serveras med kokt potatis

Pasta med fläskfile

soltorkade tomater, purjolök samt grädde (gluten, ägg, laktos)

Stekt koljafile

med kapris, hackat ägg, citron samt dillkokt potatis (gluten, ägg)

Flygande jacob

med banan, curry, bacon, jordnötter och grädde serveras med basmatiris (laktos, gluten, jordnöt)

Krovstroganoff

med tomat, lök, samt basilika serveras med ris (laktos)

Saffransdoftande fiskgryta

med kolja, lax samt grönsaker serveras med krutonger och aioli (laktos, ägg, gluten i krutong)

Souvlaki (grillspett)

på fläskkarre serveras med tsatsiki och rostad potatis (laktos)

Wallenbergare

serveras med gröna ärtor, potatismos samt brynt smör

Pocherad kolja

serveras med vitvinssås, handskalade räkor samt kokt potatis (laktos, skaldjur)

Ärtsoppa

serveras med pannkakor, sylt och grädde (ägg, gluten, laktos)

Fetaost fylld köttfärslimpa

serveras med röstipotatis, skysås samt gröna bönor (laktos, gluten, ägg)

Stekt laxfile

serveras med sause verte (grön örtsås) och kokt potatis

Sjömansbiff

med pannbiff på svensk nötfärs, ölkokt potatis och lök (gluten, ägg)

Stekt kycklingfile

serveras med potatisgratäng, skysås samt gröna bönor (laktos)

Scampi fritti (friterad scampi)

serveras med basmaitris samt srirachamajonäs (gluten, ägg)

Kalvfärsfrikadeller

serveras med tagliatelle samt tomatsås och riven ost (gluten, ägg, laktos)

Rostbiff

serveras med hemgjord potatissallad och picklad lök (ägg, laktos)

Kokt torsk

serveras med kokt potatis samt skaldjursås (laktos, skaldjur)

Kalvstek

på tritip serveras med kantarellsås samt kokt potatis (laktos)

Pasta bolognese

på nötfärs serveras med riven grana padano

Friterad spätta

serveras med kokt potatis samt kall sås med örter och rom (laktos, gluten, ägg)

Sallad nicoise

med potatis, ägg, bönor, oliver samt citrusvinegrätt (ägg)

Vegetarisk pasta

med broccoli, blomkål, pesto samt tomater (ägg, gluten)

Bond omelette Gäller 12-18 maj

med potatis, riven ost, spenat och lök serveras med blandsallad

Kycklingklubba

serveras med stekt potatis och coleslaw (ägg)

Biff lindström

på svensk nötfärs med rödbetor, kapris serveras med kokt potatis och rödvinssås (ägg, gluten)

Pocherad kolja

serveras med kokt potatis, vitvinssås, handskalade räkor samt dill (laktos, skaldjur)

Pulled pork

serveras med picklad rödlök, stekt potatis samt barbequesås

Kalvfärsbiffar

med rosepepparsås, gröna bönor samt stekt potatis (laktos)

Stekt färsk sej

serveras med kapris, hackat ägg, brynt smör samt rödbetor och kokt potatis (gluten, ägg, laktos)

Kålpudding

med vitkål, lök serveras med kokt potatis och lingon

Stekt kycklingfile

serveras med krämig tomatsås, riven grana padano samt basmatiris (laktos)

Halstrad lax

serveras med hollandaise, kokt potatis samt riven pepparrot (ägg)

Pasta med strimlat nötkött

med basilika, vitlök, tomat och grädde (gluten, laktos, ägg)

Helstekt fläskfile

serveras med rostad potatis, murkelsås samt gröna ärtor (laktos)

Stekt gös

med rostad palsternacka, kokt potatis samt kall citrussås (gluten, laktos)

Biff stroganoff

med tomat, grädde, lök serveras med basmatisris (laktos)

Fläsklägg

med rotmos och skånsk senap

Stekt scampi

med vitlök, chili, persilja och vittvin serveras med basmatiris (skaldjur)

Wokad kyckling

med basilika, grönsaker och cashewnötter serveras med jasminris

Viltskavsgryta

med champinjoner, lök, grädde serveras med potatisstomp (laktos)

Stekt färsk kolja

serveras med gräslöksstomp, skirat smör samt räkor och broccoli (laktos, skaldjur)

Oxjärpar

med kokt potatis, gröna och gräddsås (gluten, laktos, ägg)

Pasta carbonara

med bacon och riven grana padano (gluten, ägg, laktos)

Pocherad färsk kolja

serveras med dillsås, steka champinjoner samt kokt potatis (laktos)