Lunchcatering

Endast för anslutna kunder

Sallad nicoise

med potatis, ägg, bönor, oliver samt citrusvinegrätt (ägg)

Vegetarisk pasta

med broccoli, blomkål, pesto samt tomater (ägg, gluten)

Bond omelette Gäller 12-18 maj

med potatis, riven ost, spenat och lök serveras med blandsallad

Kycklingklubba

serveras med stekt potatis och coleslaw (ägg)

Biff lindström

på svensk nötfärs med rödbetor, kapris serveras med kokt potatis och rödvinssås (ägg, gluten)

Pocherad kolja

serveras med kokt potatis, vitvinssås, handskalade räkor samt dill (laktos, skaldjur)

Pulled pork

serveras med picklad rödlök, stekt potatis samt barbequesås

Kalvfärsbiffar

med rosepepparsås, gröna bönor samt stekt potatis (laktos)

Stekt färsk sej

serveras med kapris, hackat ägg, brynt smör samt rödbetor och kokt potatis (gluten, ägg, laktos)

Kålpudding

med vitkål, lök serveras med kokt potatis och lingon

Stekt kycklingfile

serveras med krämig tomatsås, riven grana padano samt basmatiris (laktos)

Halstrad lax

serveras med hollandaise, kokt potatis samt riven pepparrot (ägg)

Pasta med strimlat nötkött

med basilika, vitlök, tomat och grädde (gluten, laktos, ägg)

Helstekt fläskfile

serveras med rostad potatis, murkelsås samt gröna ärtor (laktos)

Stekt gös

med rostad palsternacka, kokt potatis samt kall citrussås (gluten, laktos)

Biff stroganoff

med tomat, grädde, lök serveras med basmatisris (laktos)

Fläsklägg

med rotmos och skånsk senap

Stekt scampi

med vitlök, chili, persilja och vittvin serveras med basmatiris (skaldjur)

Wokad kyckling

med basilika, grönsaker och cashewnötter serveras med jasminris

Viltskavsgryta

med champinjoner, lök, grädde serveras med potatisstomp (laktos)

Stekt färsk kolja

serveras med gräslöksstomp, skirat smör samt räkor och broccoli (laktos, skaldjur)

Oxjärpar

med kokt potatis, gröna och gräddsås (gluten, laktos, ägg)

Pasta carbonara

med bacon och riven grana padano (gluten, ägg, laktos)

Pocherad färsk kolja

serveras med dillsås, steka champinjoner samt kokt potatis (laktos)

Kalvfärsbiffar

serveras med champinjonsås, potatismos samt gröna ärtor (laktos)

Stekt falukorv

med stuvade makaroner (laktos, gluten, ägg)

Stekt strömming

serveras med brynt smör, potatismos samt dill och gräslök (gluten, laktos)

Raggmunk

med stekt fläsk och rårörda lingon (gluten, ägg)

Stekt kycklingbröstfile

serveras med rostade grönsaker, gräddig tomatsås samt basmatiris (gluten, laktos)

Pocherad färsk kolja

med räkor, sparris och vitvinssås samt dillkokt potatis (skaldjur, laktos)

Pankopanerad fläsknoisett

serveras med bearnaisesås, strimlad potatis samt broccoli (gluten, ägg)

Bratwurst

med surkål, bacon samt potatismos (laktos)

Laxpudding

med brynt smör och gröna ärtor (ägg, laktos)

Blomkålssoppa

med pannkakor, sylt och grädde (laktos, ägg)

Nötfärsbiffar

med grana padano, basilika, tomatsås samt rostad potatis

Stekt färsk sej

med smör, kapris och rödbetor serveras med kokt potatis (gluten, laktos)

Boeuf bourguignon

med rökt sidfläsk, champinjoner, lök serveras med potatispure

Kåldolmar

serveras med lingonsylt, kokt potatis

Stekt torsk

med stuvad savoykål, bacon samt kokt potatis (gluten)

Pasta med salciccia

med basilika, vitlök, grädde (gluten, ägg, laktos

Stekt fläskfilé

purjolökspotatis, bearnaisesås samt hari cots verte (ägg)

Laxqueneller

med hummersås, dill, kokt potatis samt ångade sockerärter (ägg, laktos)

Kalvlever anglaise

med kapris, rödbetor samt brynt smör serveras med kokt potatis (gluten, laktos)

Pyttipanna

serveras med stekt ägg och rödbetor (ägg)

Stekt sej

med dillsmör, handskalade räkor samt kokt potatis (laktos, gluten, skaldjur)

Sötpotatisbiffar

rosmarinrostad grönsaker, stekt potatis samt örtyoghurt (gluten, laktos)

Köttbullar

med potatismos, lingonsylt samt gröna ärtor (gluten, ägg, laktos)

Småländska isterband

med persiljestuvad potatis och rödbetor (laktos)

Pocherad färsk kolja

med broccoli, kokt potatis vitvinssås samt dill och räkor (laktos, skaldjur)

Svampgratinerad kassler

serveras med basmatiris och gröna bönor (laktos)

Wallenbergare

med potatismos, gröna ärtor, lingon och skirat smör (laktos, ägg, gluten)

Stekt lax

med hummersås, broccoli samt kokt potatis (skaldjur, laktos)

Kycklinggryta

med rostade grönsaker, grädde, basilika, tomat serveras med basmatiris (laktos)

Stekt fläsk

med löksås, kokt potatis (laktos)

Janssons frestelse

med anjovis, grädde och lök (laktos)

Lammfärsbiff

med ratatouille, rostad potatis samt örtyoghurt (laktos)

Kryddig korvgryta

med vitlök, paprika och grönsaker serveras med basmatiris (laktos)

Fiskgratäng

med kolja, räkor och musslor serveras med hummersås och potatismos (laktos, skaldjur)

Nasigoreng

med kyckling, motötter, salladskål samt ris

Moussaka

med potatis, lök, nötfärs samt bechamel (laktos)

Fiskgryta

med rotfrukter, lök, kolja och lax serveras med aioli (skaldjur)

Pasta bolognese

på nötfärs, lök och tomat serveras med riven grana padano (gluten, ägg, laktos)

Rosmarins stekt majskyckling

med rostade rotfrukter, stekt potatis samt skysås

Rimmad lax

med dillstuvad potatis, senapssås samt broccoli (laktos)

Fläsknoisetter

med fetaostsallad, rostad potatis samt pepparsås (laktos, gluten)

Gulasch

med potatis, tomat, paprika serveras med gräddfil (laktos)

Frasigt gratinerad kolja

med västerbottensost, örter serveras med vitvinssås och kokt potatis (laktos, gluten)

Lasange

med soyafärs, grönsaker och bechamelsås serveras med riven grana padano (gluten, ägg, laktos)