Måndag 9 november |
||
|---|---|---|
| Pannbiff av nötfärs serveras med rosépapparsås och stekt potatis samt gröna bönor (gluten, ägg) |
140 kr
|
|
| Helstekt fläskkarre med rostade morötter, gröna ärtor serveras med äppelmos och rosmarinrostad potatis |
140 kr
|
|
| Stekt färsk sej med brynt smör, rödbetor, kapris serveras med kokt potatis och dill (gluten, laktos |
140 kr
|
|
Tisdag 10 november |
||
| Raggmunkar med stekfläsk och rårörda lingon alt. stekt fläsk med löksås och kokt potatis (gluten, laktos, ägg) |
140 kr
|
|
| Stekt kyckling med krämig tomat- och basilikasås serveras med basmatiris (gluten) |
140 kr
|
|
| Kalvfärsbullar med gräddsås, lingonsylt och potatismos |
140 kr
|
|
| Friterad kummel med kall sås på majonäs, dill, gräslök och citron serveras med dillkokt potatis (ägg, laktos, gluten) |
140 kr
|
|
Onsdag 11 november |
||
| Helstekt fläskfile med bearnaisesås, pepparsås samt stekt potatis och gröna bönor (laktos, ägg) |
140 kr
|
|
| Nötkebab i het tomatsås serveras med basmatiris och vitlökssås (laktos) |
140 kr
|
|
| Pasta med köttfärssås och riven grana padano (ägg, gluten) |
140 kr
|
|
| Färsk pocherad kolja med gräddkokt savoykål, bacon och färska örter serveras med kokt potatis (laktos) |
140 kr
|
|
Torsdag 12 november |
||
| Kalops på högrev med morot, lagerblad, kryddpeppar serveras med rödbetor och kokt potatis |
140 kr
|
|
| Baconlindad bratwurst med potatispure, surkål samt rödvinssky (laktos) |
140 kr
|
|
| Pasta marnara med musslor, räkor, grönsaker (laktos, gluten, ägg, skaldjur) |
140 kr
|
|
| Fiskgryta med saffran, apelsin, tomat och grädde serveras med räkor, aioli samt krutonger (laktos, ägg, gluten) |
140 kr
|
|
| Soppa med pannkakor, sylt och grädde (laktos, ägg, gluten) |
|
|
Fredag 13 november |
||
| Helstekt entrecote med stekt strimlad potatis och purjolök serveras med rödvinssås och chilibearnaise (ägg) |
150 kr
|
|
| Kycklingspett med sumak och saffranskryddat ris samt tranbär med chiliaioli |
140 kr
|
|
| Gravad lax serveras med dillstuvad potatis (laktos) |
140 kr
|
|
| Äppelpaj med vaniljsås till kaffet efter maten |
|
|